Dans son atelier de Châtillon-sur-Seine, Didier Cailloux travaille la pierre sous toutes ses formes. De plus en plus sollicité pour réaliser des monuments funéraires personnalisés, il achève d’en faire un qu’il livrera prochainement à Bruxelles. « La pierre calcaire se démarque du granit, car elle est plus travaillée et plus jolie en blanc si on l’entretient. J’essaie d’apporter une raison de sourire dans un moment difficile. » Le tailleur de pierre participe également à des restaurations comme il s’y affère actuellement au château de Ligny-le-Châtel ou il réalise des statuts comme celle commandée par la gendarmerie de Dijon. « Je réalise également des éviers en pierre de Semond issue du Châtillonnais. »
Des récompenses qui pleuvent
Et son travail a été maintes fois récompensé. En plus d’être meilleur ouvrier de France 2004, l’artisan a reçu deux prix des métiers d’art en 2005 et 2016. En novembre dernier, il a reçu le trophée du bâtiment remis par la Chambre des Métiers et le Département. Particuliers et collectivités plébiscitent l’artisan en France comme à l’étranger. Outre Bruxelles, il a participé à la réalisation d’une cheminée dans un château de Dunkerque, mais se déplace partout où son travail l’appelle. « Nous sommes de moins en moins nombreux à faire ce métier donc on me sollicite. » Pour ce qui est des commandes, il les traite dans les meilleurs délais alors que son agenda 2023 affiche déjà complet, les devis s’élaborent désormais pour 2024.