En Bourgogne-Franche-Comté, Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement, travaille autour de trois thématiques au cœur des enjeux de société : l’agroécologie et la transition agroécologique ; l’alimentation, le goût et la sensorialité ; et l’économie et la sociologie du développement des territoires ruraux et péri-urbains.
Pour ce faire, sur le site de Bretenière, l’INRAE a installé une unité expérimentale qui occupe 120 des 140 hectares du domaine d’Epoisses. « Cette plateforme d’expérimentation en agroécologie, CA-SYS, vise à tester la mise en œuvre de systèmes innovants » précise Nathalie Munier-Jolain, présidente du centre INRAE BFC. Sur les 120 hectares de l’unité expérimentale CA-SYS, l’INRAE teste plus particulièrement quatre systèmes de culture, excluant l’utilisation de pesticides.
Dans le cadre du contrat Plan Etat Région, l’INRAE a engagé d’importants travaux sur ce site, une ferme comprenant plusieurs bâtiments dans un ancien prieuré. Financés par la région Bourgogne-Franche-Comté à hauteur de 1,8 million d’euros, l’Union européenne via le Fonds Européen de Développement Régional (FEDER) pour un montant de 1,352 M€ et l’INRAE avec une enveloppe de 1 million d’euros. Le budget global de 4,2 millions d’euros a permis la rénovation d’anciens laboratoires de campagne en espaces de bureaux, en salle de conférence, mais aussi permis la conception de laboratoires de campagne où les chercheurs pourront réaliser le pré-traitement des échantillons avant leurs analyses plus fines.
Le grand public pourra découvrir ces systèmes de culture et les nouveaux aménagements du domaine à l’occasion de journées portes-ouvertes les 18 et 19 juin prochain, pendant la fête de l’agriculture.